SteadyServ研发一套高频RFID啤酒供应解决方案

　　餐厅和酒吧需要时刻监控啤酒的剩余量，以保证供应及时。大多数零售商销售2-3种啤酒，对补货速度有较高的要求。

　　通过iKeg手机应用程序，用户可以随时查看、管理啤酒库存水平。

　　为确保啤酒供应及时，防止出现脱销现象，SteadyServ公司研发一套啤酒自动供应解决方案，称之为iKeg。该方案包括无源高频RFID标签、RFID读写器、重量传感器，以及相应的应用软件，后者主要用于追踪啤酒的种类以及剩余量等信息。当前，包括Monarch Beverage、Premium Beverage Supply分销商， Buffalo Wild Wings餐厅以及Champions Sports酒吧在内的几家啤酒分销商和零售商正在测试该RFID啤酒供应解决方案。

　　SteadyServ是加州卡梅尔一家啤酒酿造及技术公司。该公司一直在寻求一套解决方案，确保零售商啤酒供应的及时到位。

　　iKeg啤酒自动供应解决方案中的无源高频13.56MHz Identive RFID标签采用NXP芯片，由RR Donnelly进行封装。该RFID标签符合ISO 15693标准，被粘贴在酒桶的手柄上。此外，该解决方案包括一内嵌RFID读写器和重量传感器的“传感环”，将啤酒桶放在该传感环上便可对其重量进行监控。该方案还包括针对Android 或是 Apple iOS研发的移动终端应用程序，便于客户从智能手机或是平板电脑上查看啤酒库存。SteadySer公司为零售商们安装SteadyServ网关，并提供硬件产品“传感环”。

　　酒吧或餐厅收到订货的同时，收到带有打印订单的RFID标签(如下图)。每个标签都有唯一的ID编码，对啤酒桶进行唯一的标识。

　　iKeg RFID标签

　　货物到达时，司机负责将RFID标签粘贴到酒桶上。然后将“传感环”靠近标签，其内嵌的RFID读写器读取标签的ID编码，并将这些数据通过无线802.15.4网络转发到SteadyServ网关，然后通过Wi-Fi 或是蜂窝连接转发到SteadyServ后台服务器。服务器软件将啤酒桶的ID编码与啤酒种类，以及“传感环”传送的信息相关联。“传感环”中的重量传感器将其测量的重量信息转发到网关。应用软件根据收集的数据计算出酒桶内剩余的啤酒量，以及当前啤酒的种类，哪些啤酒、什么时候需要补充等数据。其中，重量传感器的敏感性可精确到几品脱。

　　该解决方案不仅可以显示啤酒剩余的杯数，还可提示零售商补货的时间。SteadyServ软件不仅对零售商进行及时提醒，而且能够自动向供应商生成订单。

　　每家供应商和酿造厂都有权限登入后台软件系统，通过该系统有效管理零售商，确保发货的准确性。“传感环”一般是由零售商租用或是直接购买。

　　内嵌RFID读写器和重量传感器的“传感环”

　　手机终端应用程序还为零售商们提供数据分析的功能，例如，啤酒卖完需要的时间等。该系统追踪的数据还包括啤酒的保质期。该方案每桶啤酒收取 3.5-4美元的服务费，如果想得到更多的信息，比如每月的数据统计以及报告等，需要另收取25-50美元费用。“传感环”电池的生命期高达3年，而且可替换电池。如果传感器读取的数据保持静止状态，“传感环”会自动进入休眠状态。

　　该解决方案将提高酒吧或餐厅的啤酒销售利润。测试阶段结束后，该基于高频RFID技术的啤酒自动供应解决方案将在2014年第一季度投入市场。