中国食品加入全球安全追溯体系

全球统一编码识别系统将用于奥运食品安全追溯 

　　目前，中国茶叶、蔬菜水果、牛肉产品和粮食等多种食品“从农田到餐桌”的安全状况，已试点加入全球统一的编码标识追溯系统。 

　　昨天，国际物品编码协会各国成员抵京召开年度会议，中国物品编码协会作为成员之一，向各国代表展示了中国食品安全追溯体系的发展现状。目前，北京、上海等一些地方政府部门，正在与行业协会合作，在分类食品领域，试点采用以商品条码、物品编码及射频识别技术为核心的GSI全球统一识别系统，开展食品安全追溯工作，同时建立从“农田到餐桌”的全程追溯体制。 

　　目前，中国物品编码中心已与北京市食品安全监督协调办公室签署了合作协议，全球统一的编码标识识别系统，将应用于奥运食品的安全追溯。