基于粮食质量检验智能化的“自动在线检验”解决方案

　　粮食储存是关乎一个国家国计民生的大事，也对粮食加工企业至关重要。因粮食是其生产、加工的主要原料，故其收购成本与企业利益息息相关。粮食收购价格由其质量等级决定，粮食质量等级主要依据收粮时检验数据(杂质容重、水分等)来评定。由此可见，收粮时质量检验是否精准，直接影响粮食企业的利益。

　　然而，传统人工作业方式往往存在诸多弊端，主要表现在以下两点：

　　1、检验方式效率低——精准、高效难共存

　　由于目前传统检验技术不够成熟，检验过程需要多人协作，借助检验仪器和手工检验相结合。故每到收粮旺季就会出现这样的问题：若重数量，就要放宽检验条件，无法保证入库粮质量;若重质量，就要严格检验操作，无法保证入库粮数量。“精准”与“高效”难以实现共存。

　　2、人为操作监管难——公平、公正难维护

　　传统收粮方式下的粮食质量检验工作，存在较多人为干预的可能性，质检员利用职位优势牟取利益的现象屡见不鲜，使得粮食检验数据不能客观反应粮食品质，导致不达标粮入库。

　　以上现状，经常令企业花高价买低级粮进行生产、加工，而企业往往又是后知后觉，无从追溯，只能哑巴吃黄连，白白蒙受巨大损失。因此“如何用合理的价格买到质量好的粮食”，成为越来越多粮食企业亟待解决的问题。笔者在走访调查中发现，某大型粮食企业用的“粮食自动在线检验系统”恰好解决了这一问题。

　　“粮食自动在线检验系统”，是将物联网技术与先进的自动化传输设备、检验设备相融合的一个智能动态检测平台。该系统可在粮食样品传递过程中，对粮食的杂质容重、水分进行自动检测，3分钟内同时获得三者数据，水分重复检测精度±0.1%。全程无需质检员参与，保证数据精确、稳定、实时，同时可查询检验数据来源，从而追溯到样品。“粮食自动在线检验系统”既能满足收粮效率大幅度提升，又能保证检验结果准确公正，使得入库粮食保质、保量。该系统具备较宽的拓展性，可实现多营养成分的在线检测，如蛋白、蛋白质、粗蛋白、粗脂肪等。方案实施企业可根据用户不同检验需求，提供定制化服务。

　　该方案做到了数据准确、检验快速，彻底杜绝人为操作漏洞，实现样品可追溯，能够切切实实为企业解决检验环节存在的问题，是一套实用性的粮食检验智能化方案。