苏州新导解码白酒企业物流管理之——RFID溯源技术

　　我国白酒的历史要比国外的葡萄酒长很多，但是与葡萄酒的供应链相比，白酒供应链的发展速度要远远落后。我国大多白酒企业供应链的发展尚停留在致力于整合企业内部资源，忽略与外部环境的沟通，而且各种先进的物流管理技术在白酒行业的应用也还很少。本文主要探讨RFID(射频识别)技术在白酒物流管理中的运用，希望能带来借鉴。

　　RFID技术在白酒出入库管理中的运用

　　从产成品--经销商--零售商--消费者这一过程，白酒企业面临着白酒及外包装的储藏、运输、产品追踪监控等一系列问题。

　　白酒产品的出入库管理，需要做到识别各类白酒和及时获取入库产品的信息，一直以来，企业基本都采用人工操作或者用条码进行识别，纸制品的条码容易污损或破损，不易长期留存，而且条码的识别必须使用条码扫描仪，逐条近距离读取，这些缺陷都是影响白酒产成品出入库管理效率的因素。另外，产品出入库时，企业需要对库存品进行各类信息的登记，如名称、规格、数量、时间以及接洽的经销商等，大量的信息在传统模式下是由员工人工操作完成，自动化程度非常低，还很容易出现差错。如果在白酒产品出入库管理系统中应用了RFID技术，则可以打破传统模式的桎梏，轻松实现整个出入库操作一体化，所需流程如下：

　　1、入库前的产品识别。

　　2、白酒的入库管理。

　　产品识别和产品信息获取是白酒企业产品入库管理中最关键的问题，针对传统入库管理无法实现个体产品的识别以及无法及时获取个体产品的信息，RFID技术可以很好的解决这两个入库管理的瓶颈问题：将电子标签与物联网相结合，利用RFID标签的唯一性作为产品识别的手段，而且该技术可以利用物联网来获取入库产品的详细信息并自动生成入库清单。

　　RFID技术在白酒运输管理中的运用

　　目前基本上都是采用条码标签，条码标签仅仅能一记录同类商品的基本信息，而且条码标签的读取必须是近距离的逐条扫描，因此企业根本无法具体的掌握商品个体信息，那么商品销售的数量统计也就是需要人工操作、记录，因此，当RFID技术以其卓越的信息跟踪记录特质受到各行业青睐而大量在物流过程应用时，白酒企业也应该开始对该技术给予更多的关注。

　　RFID标签在物流运输中具有以下特点：能通过预先的设置，在预定的时间内读取实时温度;记录从出库到运输到下货的具体时间，并能全程记录每个节点的产生的时间段;标签体积不大，却具有强大的存储功能，在读取的同时也能写入;RFID标签的信息通过既定的手段就能轻易读取，但也可以根据企业的需要进行加密。具体应用如下：

　　1)白酒运输过程的跟踪。

　　2)温度的控制。

　　3)白酒销售状态的监控。