冰箱市场整体下滑 海尔聚焦高端逆势增长7.5%
中怡康日前公布的第37周市场数据显示,冰箱行业年累增幅为-4.2%,上半年的量额齐增并未能拯救冰箱市场进入下行通道的窘况。在此背景下,海尔冰箱逆势增长7.5%,且年累计份额达35.3%,居行业第1。其中,在1万元以上的高端市场,海尔冰箱年累计份额达40.8%。
冰箱市场的持续下滑,除了自身原材料价格上涨外,最主要的原因在于消费端的低迷。一方面中国房地产调控加码,房地产销售大幅回落对冰箱市场需求的增长带来巨大的压力。另一方面,冰箱家庭保有量饱和。截止2016年底,全国居民平均每百户冰箱拥有量已达到93.5台。
在整体冰箱市场规模增长乏力的背景下,高端冰箱市场却乘着产品升级的东风,步入了快速增长通道。中怡康线下月度监测数据显示,在2017年整体冰箱市场零售量大幅下滑11.4%的环境下,8000元以上高端冰箱市场逆势上涨,涨幅高达26.5%。2018年增幅在更高的基数上虽有所放缓,但仍保持20%以上增长,份额达到9.1%。
对此,奥维云网冰洗大数据事业部分析师杨赫表示,当消费升级遇上更新换代,消费品质和体验自然成为了消费者的首要需求,消费者更愿意为高品质产品支付更高的价格,高端产品成为越来越多人的选择。在行业去规模化的大趋势下,高端市场成为转型期冰箱业的新引擎。
海尔冰箱能够实现逆势增长,源于其利用高端化产品满足了消费者的需求。针对消费者的高端储鲜需求,海尔推出的飨宴冰箱搭载原创的精控微风道科技、干湿分储技术及智能恒温科技,为消费者提供了冷藏干湿分储、冷冻原汁原味的储鲜体验,破解了消费者果蔬食材失水打蔫、干货返潮、肉类营养流失等难题。
面对消费者的智能需求,海尔以智慧冰箱为核心构建起食联生态,为消费者提供了个性化、可持续迭代的健康美食方案。消费者在智慧冰箱云端上传体检数据、基因数据后,营养师通过专业分析并为其搭配个性化健康膳食。随后,有机农场、食品提供方可依据健康方案提供安心健康食材,消费者可通过智慧冰箱实现采收加工、检验检疫、物流运输、中转仓库等信息溯源。同时,海尔智慧冰箱还可与烤箱、烟机、灶具实现互联互通智慧烹饪,为消费者提供健康烹饪体验。
在人单合一模式指导下,海尔冰箱通过升级产品价值满足用户需求,从而赢得了市场份额大幅增长。随着健康保鲜、智能化等需求的不断增长,冰箱企业也将向着多元化发展,为行业带来新的增长点,进而推动用户体验质的飞跃。