安防技术助力 促进无人便利店落地生根

　　目前，我国GDP增速呈减缓之势，实体经济将成最为重要的发展引擎。国家在实体经济的发展上不遗余力，政策的天平亦在向其倾斜。作为实体经济重要组成部分的线下零售市场，正享受着天时地利的优势，政策、资本及技术三者合力下的零售行业正迎来突飞猛进地变革。零售新业态在不断涌现，其中，无人便利店的诞生堪称当下实体零售的一抹亮色。

　　对于传统便利店来说，营业额通常较小，人力成本占比高。而大型商超由于营业额巨大，人力成本带来的影响相对较小，它们的主要痛点在于供应链和采购系统。此外，大型商超的消费者结构也较为复杂，包含许多老年人，他们对于无人结算系统这种新技术接受度较低。同时，图像识别技术在小范围场景下，高资本、高技术的投入和其准确率的相关是可以接受的，一旦面积扩大，势必面临着成本高、准确率下降等问题。所以，对无人售货系统需求最迫切的是小型便利店，而小型店铺恰好是安防行业的重要市场，而无人便利店更为特殊的地方在于，其运营模式完全依赖于消费者的诚信行为，因此风险也相对更高，对于安防的需求也会更高。

　　安防技术软件硬件齐上阵

　　从无人便利店应用的众多技术来看，除了移动支付技术外，其他基本上都是安防领域的产品技术，这些技术主要有两个目的，一个是保障工作流畅，一个则是为了防盗。那么分别运用了哪些安防技术以达到这两个目的呢?

　　一、无人零售三步走

　　1、进店

　　人们在进店是需要进行身份注册和身份验证验证，而这时会用到人脸识别技术。人脸识别是多数无人零售通用的技术之一，例如在AmazonGo(亚马逊无人超市)的消费过程中，消费者用手机像在地铁刷卡那样进入店铺，同时，位于入口处的摄像头会进行人脸识别，识别的技术主要是由亚马逊自行研发的名为Amazon Rekognition的人脸识别系统。这是一种可进行深度学习的人工智能，它可以对照片进行分析，详细描述照片中的内容和相关对象内容，并且还能对扫描照片中人物的性别、面部表情、情绪状态、衣着甚至胡子等做出判断。

　　2、选购

　　图像识别技术：在无人便利店的餐饮区和休息区内，则应用到了图像识别技术，毫无疑问，图像识别技术可以说是安防企业的强项。在便利店中，对于图像识别技术的应用实际上是较为基础的，仅仅应用到了人脸识别技术，而且也仅将其作为一个接入口，实际参与感太低。安防企业可以从这方面深入研发，赢得市场。

　　3、结算

　　RFID技术：用户选完商品后，进入特定结算区，此时，轮到RFID技术发挥了，通过RFID算出商品总额，再匹配到生物识别技术认证完成的用户支付账号，轻松完成购物。用一句话来概括在无人超市购物的技术环节，那就是通过为每件商品添加RFID标签(俗称电子标签)，然后借助视觉传感器、压力传感器等技术，通过射频信号自动识别目标对象并获取相关数据，进行非接触式的自动识别，完成商品销售。在顾客离店时，传感器会扫描RFID标签，并再次确认消费者购买的商品，同时自动在消费者的账户上结算金额。它也存在一些问题，无法识别玻璃等特殊材质的商品，因此有商家如小麦智能便利店，则采用手机扫描货架上的二维码或者直接扫描商品包装上的条形码完成商品的移动支付，从而规避RFID的弊端。

　　当然，还有很多其他的安防技术来保障店铺运营，例如将人工智能、深度学习逐渐融入到视频安防监控中，借助视频智能分析技术可以实现店铺远程巡店、客流统计分析、区域热度分析、POS收银监督功能，提升无人超市的管理效率。借助人脸识别技术可以实现零售场所各区域客流和顾客人脸识别信息，通过客流分析、商超热度图两种方式，将门店运营的数据信息经过分析、统计，生成报表，为运营管理提供数据决策依据。

　　二、硬件防盗作用大

　　无人便利店中安防产品技术应用的主要目的是为了防盗防损，从某种角度来说，安防在支付过程以及便利店中日常管理中的应用可以说是在原有防盗防损的基础上的新延伸。实际上无人零售防主要是通过，安防硬件如智能摄像头、智能传感器等来应对被盗风险。例如AmazonGo、淘咖啡都在店内安装了全视角视频监控，可有效震慑顾客在店内的比如破坏商品、撕毁RFID标签等，还有相应的探测报警产品，防范产品被盗。

　　由此可见，无论是硬件还是软件，无人零售与安防都是密不可分的。

　　未来可期还是昙花一现?

　　无人便利店可以说是应运而生，一方面，不断上涨的人力成本和离谱的房租，使便利店盈利成为老大难，尤其是地处商业区的便利店，盈利更是难上加难。另一方面，不断迭代的物联网、人脸识别、移动支付等安防技术，为无人便利店提供技术保障，与新零售强调技术不谋而合。

　　不可否认，无人便利店获得资本青睐有其优势所在，但无论零售业态如何变化，提升运营效率是永恒的目标，无人便利店节省人力、租金成本。但管理成本是否真正降低还有待观察，原因在于当前安防产品技术在无人便利店中的应用并不成熟，真正的无人化运作并不可行。可以预见的是，随着安防领域技术加速升级迭代，无人便利店终会实现“高稳定”，毕竟真正限制其发展的因素不是别的，正是技术的无人化。

　　目前安防领域的技术还无法做到让无人便利店真正的“无人化”，也无法完全做到防盗防损，但在科技飞速发展的现在，相信在不久的将来无人零售相关的安防技术会真正的做到升级落地。

　　结语：无人商店目前阶段到底可不可行仍然众说纷纭，但毫无疑问的是，互联网+、智能化时代给安防企业带来了更多的机遇。就目前来看，许多“黑科技”都绕不开安防技术，对于安防企业来说，永远有新的方向和契机，只看能否抓住。