视野|为什么智能包装是食品溯源解决方案

　　1、RFID 综述

　　Radio Frequency IDentification (无线射频识别) ，是一种非接触式的射频识别技术，RFID可以给物联网每一个物品一个“电子身份证”。

Radio Frequency IDentification (无线射频识别)

RFID应用与市场

　　RFID与印刷码区别

　　2、RFID与智能包装

智能包装将传统的图形码替换为RFID电子标签(UHF+NFC)

　　唯一性，每一个RFID电子标签具有全球唯一号码(标签不可复制、仿造)，可以实现产品的防伪、溯源、防窜货。

　　高效性，RFID技术具有远距离群读功能(距离10M一分钟可读取几千张标签)。

　　3、智能包装大数据

典型的商品全生命周期图

商品全生命周期大数据

　　供应链大数据，供应链实现跟踪与追溯，确保端到端的完整透明度。

　　商品大数据，为消费者提供格外商品信息并进行互动，实现B2B到B2C的服务转变。

　　4、食品溯源

食品溯源流程

食品溯源业务流程

　　通过使用RFID 技术，比如近距离无线通信 (NFC) 与超高频 (UHF)， 智能化的包装产品，能够在整个供应链中轻松地实现跟踪与追溯，确保端到端(即从核心原材料到产品使用寿命结束及再利用的整个过程)的完整透明度。

　　这项集成技术同样能够检测智能包装在达到消费者前是否已经被篡改。在送达消费者后，通过NFC技术驱动的智能手机，可以为消费者提供额外信息并且进行互动。

　　对品牌商与大型制造商来说，这种可见性与洞悉度是至关重要的，能够保障它们的产品得以正确的运输与搬运。而消费者则能获得两方面的好处：智能包装可以验证产品的真伪;它还能通过NFC技术标识提供护理、 使用与其他方面的互动功能。

　　智能包装能够建立产品全生命周期大数据，是互联网+芯片+包装的应用，大数据包括供应链大数据，及防伪溯源大数据平台。