收银员持续“失宠” 永辉的无人超市也来了

　　盒马F2便利店刚刚开业，永辉未来2.0概念超市紧接着就来了。日前，永辉Bravo福州白马万科店正式开门营业，这是永辉第一家改造升级后的未来2.0概念超市。据了解，这家店位于福州白马万科广场地下负一层，店内取消了传统的人工收银台，完全采用手机App扫码+自助收银机结账的购物形式。

　记者了解到，永辉Bravo白马万科店内的商品标签上，都带有微信小程序码、永辉生活App下载二维码、商品条形码和商品二维码等。消费者在购买商品时，可以先使用微信小程序或永辉生活App内的“扫码购“功能扫描价签上的任意码，再将商品加入购物车，挑选结束后进行结算。

　　据悉，永辉超市可以利用商品的电子标签，通过后台系统来保证线上线下商品价格实时一致，将线上线下的库存管理打通。除了在自助购物方面升级外，永辉Bravo福州万科广场店还新增了永辉孵化出的新物种“零℃鲜吧”，供应新鲜的进口生蚝和奶酪等商品。

　  记者了解到，目前“扫码购”在永辉旗下超级物种、永辉生活等各零售业态都已应用，而此前，不少永辉超市中也早已布置了自动收银机。

　  事实上，放眼整个行业，自助购物这事儿早已不新鲜了。

     记者了解到，从去年开始，天虹门店的超市商品就已经完成数字化改造，将收银POS系统与虹领巾App对接，实现顾客自助买单。顾客到天虹超市购物时，可通过虹领巾App中的“手机自助买单--免排队收银”功能，扫描商品的条形码并加入购物车，选购完成后提交订单完成支付，离开超市时在专属核验通道出示二维码后就可离开。目前自助买单业务已覆盖天虹所有超市。

　　今年2月份，在北京出现的便利店——便利蜂也可通过App实现自助购物，支持用户自助购物、会员支付、预订自提和配送到家等业务。顾客进店后的购物流程大致为：扫描门店二维码/连接门店wifi、扫描商品条形码、支付、出示支付二维码，之后即可离店。

　　同时，今年五月份，物美在京的160多家超市也在上线了手机自助结账功能，顾客可在多点App中“自由购”功能中进行扫码和支付，经过防损门后可将商品直接带出超市，无需排队。不过目前物美仍在核验通道处安排了工作人员，来检查顾客的支付二维码。

　　自助购物正在从新鲜事物变成常态，而永辉此次落地了第一家没有人工收银台的超市，也是一次大胆的尝试。亿邦动力网此前走访北京部分物美超市时发现，多点“自由购”的使用者大多数仍为年轻消费者，中老年用户仍会偏向选择使用人工收银台结算。“我经常在物美购物，东西少的时候更喜欢使用多点自由购，但是买的东西一多，就感觉人工结算台更方便。”一位消费者说道。

　　物美多点自由购的这种情况似乎并不是个例。“相对于年轻消费者，大部分中老年消费者对于全自助购物的接受程度相对较低，他们可能会觉得操作相对繁琐和困难。”一位不愿具名的零售从业人士表示，“没有收银台的超市或者便利店在选址时就需要更加注意，要偏向选择年轻消费者集中的社区或者商圈。”

　　曾有人戏谑称：“今年是收银员失业的元年。”无人零售和自助零售兴起后，收银员开始显得有些“多余”，大量无人店出现的背后也有不少质疑声，“无人收银≠无人店”。“其实对于商超来说，收银员所占的成本和工作量都不是最大的，最大的其实是理货员。”一位智能零售从业者表示，“每天将消费者挑选弄乱的归纳整理，才是超市工作中的重要部分。”

　　目前，无人零售和自助购物仍处于市场教育阶段，或许所有从业者都尚未找到最合适、最完美的解决方案。但不断加入的玩家会带来更多样的模式和更充分的竞争，消费者对新事物的接受度也正在提升，这都为无人零售和自助购物注入了新的活力。