智慧餐饮出新招，高速服务区推广“电子餐盘”

　　日前，浙江省交通投资集团实业发展有限公司在湖州服务区启用“电子餐盘”项目。电子餐盘快速结算系统是一套紧密集成了RFID射频技术的餐饮结算系统，与传统的手工结算相比，电子餐盘快速结算系统具有速度快、核算准、体验佳、节省人力等特点。

　　截至目前，湖州服务区已对现有3000多碗盘全部植入电子芯片，按价格将碗盘分区域存放，做到菜品价格与碗芯片价格相符。司乘人员对现有的电子结算系统感觉十分新颖，一个个都排起长队感受从选菜到结账的便捷服务。下一步湖州服务区将通过日常实际操作，发现问题并解决问题，真正作到新技术的有效应用。

　　此套系统的成熟运用标志着智慧餐饮时代的来临，也是浙江省交通投资集团实业发展有限公司打造智慧服务区的重要举措。