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卓尔钛乙发布茅台“白金百年”系列酒品智能包装

作者:郁露 刘彬
来源:《新食品 · 中国酒业报导》
日期:2016-06-24 08:54:27
摘要:近日,成都卓尔钛乙科技有限公司(以下称“卓尔钛乙”)发布了贵州茅台酒厂(集团)白金酒有限责任公司“白金百年”系列酒品的智能包装。这个集智能防伪、用户交互和绿色环保于一体的酒类智能包装的出现迅速引起了业内的广泛关注。

  近日,成都卓尔钛乙科技有限公司(以下称“卓尔钛乙”)发布了贵州茅台酒厂(集团)白金酒有限责任公司“白金百年”系列酒品的智能包装。这个集智能防伪、用户交互和绿色环保于一体的酒类智能包装的出现迅速引起了业内的广泛关注。

  对于这个颠覆传统酒类包装功能的智能包装,四川省包装协会秘书长李霖称这是一次酒类包装产业史上的变革;而卓尔钛乙CEO 姜涛也将这个重新定义酒类包装的新产物特点总结为:防伪、交互、智能、潮流!那么,这款智能包装产品是如何实现这些功能特点的?其与传统包装又有哪些不一样的地方?

  真防伪vs伪防伪

  如何解决产品的防伪问题,白酒行业很早就开始了探索。从最初的电话防伪到后来的二维码防伪,真正的生产商和造假者都是“道高一尺,魔高一丈”的关系,所谓的防伪其实就是一种“伪防伪”,达不到防伪的目的。卓尔钛乙的董事长周文耀说:“消费者往往不主动去进行防伪查询,据相关单位统计的数据表明,只有不到5%的消费者会主动验证产品的真伪。”

  针对上述痛点,卓尔钛乙在产品包装上植入了RFID芯片,RFID(Radio Frequency Identification)技术,又称无线射频识别,是一种通信技术,可通过无线电讯号识别特定目标并读写相关数据,而无需识别系统与特定目标之间建立机械或光学接触。RFID技术一般应用在图书馆、门禁系统、食品安全溯源等。

  卓尔钛乙的董事长周文耀表示:“目前RFID技术在包装行业还没有被广泛运用,卓尔钛乙已经掌握了10秒一变的动态二维码技术,并申请了专利。我们是把NFC、RFID、及物联网通信芯片技术集一体运用到物理网包裹终端里,所以卓尔钛乙包装能够记录更多的信息。如品名、规格、生产批次、生产日期、销售渠道等、物流信息等。消费者可以通过手机扫码LED上的动态二维码验证辨别白酒的真伪。生产厂家也可以通过RFID记录的信息监控产品从生产到终端的每个环节,防止出现问题,而一旦出现问题,可以快速的作出反应。”而现在的普通包装是没有办法印刷上产品的所有信息,是没有办法溯源的。

  对于消费者不主动验证的问题,周文耀说:“消费者想要打开包装,喝到白酒的唯一途径就是用手机扫码验证,手机扫码验证后,白酒的包装自动打开,如果扫码显示包装已被开启过,那这瓶酒就是有问题的。”

  姜涛也讲到:“消费者通过新潮酷炫的防伪方式不仅能喝到正品白酒,还能够体验到现代科技带来的便捷。”

  智能包装=交互平台

  姜涛认为智能包装就是一个交互平台,可以让企业和客户进行交流,他说:“交互主要是信息的交互,智能包装是客户与酒企之间的纽带,客户通过终端能够很好的了解产品及企业,酒企通过终端来了解客户的实际需求从而提供更好的服务。”那么智能包装是怎么体现交互平台的功能呢?

  智能包装为酒企提供大数据服务

  为了更好的指导生产,市场的信息反馈显得非常重要。而酒业面临着酒企与消费者渐行渐远的窘境,很多企业都在谈深耕市场、渠道扁平化,但消费者信息的反馈因为层级过多或覆盖面太广的原因,一直不够灵敏迅速。智能包装与传统的包装比起来,多了一项数据平台的功能。

  智能包装集合了云端数据管理,可以为酒企提供大数据服务,可以做到精准营销推广。通过数据的积累与分析可以让产品供需更加平衡,也为酒企在供应链管理上得到了深入的改善。姜涛说:“因为客户必须扫码才能开启包装,所以保证了100%的数据获取,只有这样才能真正的沉淀数据,为企业提供真实精准的数据分析。”

  据了解,消费者的每一次扫码的信息都会传到卓尔钛乙的后台服务器,服务器将信息整合发送给企业。企业可以了解到酒品的物流信息,防止掉包窜货;通过酒品的销售数据,了解客户的购买信息、购买场所、开启场所、饮用时间等等,进行更直接有效的营销。

  智能包装增加酒企与消费者的粘性

  传统包装只能靠产品印刷上的基本信息,单方面传递信息,不能让消费者与厂家互动,使消费者和厂家的粘性不够。智能包装却是企业与消费者互动的平台,卓尔钛乙的智能包装是一个带自媒体显示屏的包装容器,这个显示屏可以播放多方内容,可以播放生产厂家的宣传视频,也可以播放消费者想要展示的视频内容。以婚宴为例,智能包装可以播放新人要求播放定制的视频,每个人都能了解新人的故事,分享感动和喜悦。

  智能包装=环保节能?

  智能包装是否等于环保节能?周文耀说这个答案是肯定的,因为在开发智能包装的时候就考虑了环保节能的问题。

  现在市面上的白酒包装可谓是五花八门,纸盒、卡盒、皮盒、亚克力、铁盒……种类繁多,而且过度包装也成为包装行业被诟病的地方,我国城市生活垃圾里有超过30%以上是包装性垃圾,包装废弃物体积占固体废弃物的50%,每年废弃价值达4000亿元。但是智能包装可以重复使用,大大减少了包装所产生的垃圾,也减少了纸、石英、水晶等的使用,节约了能源。

  周文耀在采访中谈到:“智能包装在前期的资金投入上比普通包装要大,但智能包装能够循环使用。卓尔钛乙承诺在三年内免费保养维修产品,一旦产品回收后进入到厂内,公司会根据包装的情况维修保养后再投入使用。由于智能包装可以循环使用,所以每一次的使用都在平衡前期的投入,而且能逐步缩减成本,最后会比传统包装的成本更低。”

  据了解,卓尔钛乙的智能包装采取这样的回收方式:消费者在购买白酒产品时,交付包装押金即可连包装一起带走,回收包装时,退回押金;消费者也可以不用交付押金,扫码后,打开包装只带走白酒。

  卓尔钛乙的董事长周文耀说:“我们给消费者植入消费习惯和消费意识——消费者消费的是盒子里面的东西,而不是外包装,要把环保节能的观念带给他们。”

  “智能”重新定义了酒类包装的创意,无独有偶,瓶盖也是酒类包装的重要环节,在业外人士看来小小的瓶盖并不起眼,但对于酒行业来说,瓶盖却是保证酒体质量的关键。在创意经济思潮下,以山东丽鹏股份有限公司(以下简称丽鹏)为代表的包装行业企业已经迈出了向智能化创变的尝试。

  在刚刚结束的全国春季糖酒会上,丽鹏率行业之先发布了“智能瓶盖”产品——二维码瓶盖。“产品的安全问题是产品生产的基本生命线,丽鹏‘智能瓶盖’是基于信息搜集而构建的溯源体系,从源头上保证了产品的安全,更有利于维护消费者的合法权益。”山东丽鹏股份有限公司董事长孙鲲鹏在接受采访时谈到,“智能瓶盖”其实就是提供“酒企+互联网”一站式解决方案,同时兼顾了生产能力和技术研发能力,将二者融为一体,又通过软件平台的搭建实现产品溯源,为防伪防串货提供了依据。

  “该‘智能瓶盖’作为一个信息记录平台,其二维码的设计能够更为详尽地融合产品在生产、流通领域各个环节的信息,将信息集合在一起直接和消费者对话,从而有效地解决困扰酒行业多年的假货、串货等问题。” 在了解丽鹏二维码瓶盖技术之后,湖南嘉升酒业贸易有限公司总经理王官臣表示,在互联网+大背景下,以制造业数字化智能化为核心的第三次工业革命已经到来,数字化、智能化技术将深刻改变制造业的生产模式和产业形态。“今后20年将是我国制造业由大到强、实现跨越式发展的良机,也是制造类企业在创新和综合竞争力进入世界前列的绝佳发展机遇期。在产品创新、制造技术创新、产业模式创新等先进制造技术创新方面取得突破,就能实现从‘中国制造’到‘中国智造’的宏伟突破。”

  “具备消费者互动、防伪、防串货的二维码瓶盖更有利于促进酒类行业销售。”葡萄酒行业专家战吉宬表示,包装是酒行业生产、流通的重要环节,新技术与传统的嫁接将是行业发展的未来方向,包装领域要转型,要摆脱以前老成持重的传统方式,加快脚步,向智能化包装演变,丽鹏“智能瓶盖”在发挥创意工业、实现由“中国制造”走向“中国智造”方面做出了有益的尝试。

  据了解,在丽鹏最新推出的二维码瓶盖自带地域区分,消费者轻扫二维码就能看到产品的“归属地”,这为解决酒类流通过程中的串货现象提供了依据。尤其值得一提的是,该二维码的诞生还能实现与消费者的“面对面”——扫码即可参与促销活动,其参与频率和消费习惯都将以数据的形式记录下来,为酒企了解消费者提供了渠道,也为酒企面向消费者的娱乐化营销方式打开了一个新的思路。不仅如此,基于二维码瓶盖提供的数据运营的开发还为酒企的精准投放提供了可能。“生产方案、软件平台以及数据运营的三方合力,构建了整个酒业互联网生态体系。”孙鲲鹏谈到,基于二维码瓶盖的整个互联网生态体系搭建项目,丽鹏前后共斥资6000余万元,启用明星团队自建软件平台,同时构建数据运营体系,向大数据迈进。

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