苏州城区近7成餐馆纳入移动“餐厨垃圾管理平台”

　　随着近年来城市餐饮业的繁荣和老百姓生活质量提升，餐厨垃圾也随之迅猛增长，此前，因为处理不规范、处理能力不足等原因，餐厨垃圾一直是不少城市管理者的“心病”。

　　餐馆的剩饭剩菜被不良商家利用，或送去喂猪，有了“泔水猪”，或变成“地沟油”，重回餐桌危害市民健康，或排入下水道，污染土壤和地下水。俗语有云：垃圾是放错地方的资源。餐厨垃圾虽可能带来健康隐患，但它的成分中也有不少可以回收再利用的资源，例如有机质、粗脂肪、蛋白质等。

　　国务院办公厅、建设部、发改委等政府部门近年出台了系列意见规划，力求妥善处理餐厨垃圾带来的负面影响。作为全国首批餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市之一，苏州市积极响应国家号召，建立了餐厨废弃物收运处一体化体系。在此基础上，苏州移动从市容市政管理局的需求出发，充分发挥自身信息化优势，搭建了餐厨垃圾管理平台，让餐厨垃圾无所遁形，同时也让循环经济真正发挥出力量。

　　“我们搭建的餐厨垃圾管理平台基于物联网架构，综合运用了RFID、传感器等先进的技术手段，包括收集监管、运输过程监管、处置监管、公众服务管理等7个子系统，方便市容市政工作人员对餐厨垃圾收集现场进行360度无死角全程监管。”苏州移动工作人员小邵介绍说，“该平台大大提升了餐厨垃圾监督和管理的可视化程度，同时，还能充分调动各方力量的主观能动性，比如市民也可以通过拍照取证，方便地向有关部门举报垃圾收集处理过程中发现的问题。”

　　据了解，苏州移动还为餐厨垃圾管理平台配备了智能识别系统设备、车载摄像设备和终端处置设备3大硬件平台，将传统监管只局限于餐饮企业厨房的模式升级为全面监管餐厨垃圾产生、收集、运输的整个过程，让餐厨垃圾管理做到“滴水不漏”。

　　截至目前，餐厨垃圾管理系统已覆盖苏州城区近8千家餐饮企业，约占全区7成，同时，已有近40辆餐厨垃圾运输车装上了GPS监控设备。凭借出色的技术突破和社会效益，苏州移动和市容市政管理局联合打造的“餐厨垃圾管理平台项目”还被国家住建部评为2014年度科技示范工程项目。

　　下阶段，苏州移动将按照住建部“自主创新、重点跨越、支撑发展、引领未来”的要求，与市容市政管理局合作，逐步将该平台推广至全省其他地市，助力城市绿色发展，还市民一个山清水秀的美丽家园。