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高校食堂碗底装RFID芯片 点菜后放结算区自动结账

作者:殷军领
来源:都市快报-杭州网
日期:2013-09-11 23:00:29
摘要:浙江理工大学一区食堂三楼,每个碗里面都装了RFID芯片,点完饭菜后把托盘往桌面上的结算区一放,自动感应出有几样菜、多少钱,读卡区自动扣除饭卡里的钱!

  浙江理工大学一区食堂三楼,每个碗里面都装了芯片,点完饭菜后把托盘往桌面上的结算区一放,自动感应出有几样菜、多少钱,读卡区自动扣除饭卡里的钱!

  整个结算过程只要两三秒

  昨天中午12点,浙江理工大学桂花园三楼教工餐厅,因为新生还没报到,其他年级同学也没到齐,吃饭的人没几个。

  点餐区和外面社会上的中式快餐厅差不多,先拿托盘再选菜,一个个菜盛在小碗里。结算区,立着两台80厘米高、1.5米长、70厘米宽的机器,像两个柜台。这两个柜台全名叫“智盘—自选餐厅快速结算系统”,简称“智盘”,台上面有一块显示屏。

  餐厅阿姨给我打了三个菜,土豆丝、白切鸡、香辣小龙虾,外加一份饭,每个碗和盘子的颜色款式都不一样。我端着托盘,往结算柜台上一放,台面上的显示屏立马刷新了一下。我凑近一看,屏幕左侧一个九宫格,其中四个格子里出现了一个小盘子,数量都显示1。显示屏右侧,碗碟数量显示4,金额显示8元(土豆丝1.5元、白切鸡3元、香辣小龙虾4元、米饭0.5元)。

  过程很快,比人工计算快得多。我试了两次,感觉计算过程用不了1秒钟。如果加上刷卡,整个结算过程两三秒就可以完成了。

  碗不怕摔不怕烫

  但每个要7元

  “奥秘全在碗碟上。”学校总务处膳食科应副科长拿过一个碟子指着底部说,这里面植入了一块RFID射频芯片,每个芯片对应一个价格。不同的碗碟,植入的芯片也不一样,代表不同的价格,而且芯片里的价格可以随时通过计算机调整。餐具放到结算区后(射频天线感应区),计算机会自动读写芯片,并借助现代通信技术,实现快速结算。“跟我们刷卡坐地铁、公交原理是一样的。”

  应副科长说,从之前的试用来看,这套结算系统,除了结算速度快,因为全程由计算机识别,所以核算非常准确,另外也节省了人力。“原来我们这里要2个人,先人工计算后再刷卡,忙起来很容易出差错,现在只需要一个人,只要在旁边看看谁忘记刷卡或卡有没有刷出来就可以了。”

  应副科长说,教工餐厅3300多平方米,坐满可以容纳700人,每天供应的菜肴有150种,最贵的4元,最便宜的0.5元。由于结算系统“只认盘子不认菜”,所以阿姨打菜时,只需将不同价格的菜肴打到相对应价格的盘子里就可以了。

  昨天也有网友开玩笑说,那以后可以“偷菜”了,吃完饭后,偷偷把米饭碗带走。下次打菜时,把价格贵的红烧肉,偷偷倒到这个米饭碗里,是不是就可以少付钱了?

  理论上确实可行,不过众目睽睽下,你好意思吗?

  那么餐具摔了、烫了,会不会影响结算价格的准确性?

  这套“智盘系统”销售公司的总经理助理余先生说,这套餐具是密胺餐具,碗本身可以耐120℃高温,里面的芯片耐温可达260℃,正常使用没有问题,但是不能在微波炉里加热。芯片植入在餐具底部,并有保护层,正常情况下是摔不坏的,只要餐具外观无破损,5年内出现问题都包换。手工或机洗皆可,也可以采用高温消毒或紫外线消毒。

  当然这么先进的设备,费用也是不菲的。浙江理工大学这套“智盘系统”,包括两台结算台和7500个碗碟,共计17万元,光碗碟平均就要7块钱一个。

  据了解,杭州有不少单位,像中国计量学院、杭州师范大学等,已经引进“智盘—自选餐厅快速结算系统”。

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