Neolac采用“电子耳标”确保奶源的质量

　　为了加强对国内乳业行业的监管，近日国家九部委联合发布的《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》开始试行。《意见》除了表示将禁止婴幼儿奶粉以贴牌、委托生产、分装等方式生产外，还特别提到了“婴幼儿乳粉将试行药店专柜销售”。该《意见》的试行将同国家食药监总局公布的审查细则一起双管齐下，对国内婴幼儿奶粉行业形成强有力的管控体系。

　　对此，牛奶客(Neolac)产品安全专家告诉记者，作为荷兰原罐直供进口奶粉，牛奶客在荷兰拥有专属的牧场和工厂，所有的荷斯坦奶牛都配有一个类似身份证的“电子耳标”用于检测奶牛的健康状况，从源头确保奶源的质量。为了生产“抢鲜”，牛奶客在36小时内对经过严格的检测后的鲜奶进行湿法加工，并在奶粉入罐前进行四道苛刻的检测(水分含量、氧含量、菌类、环境污染物及重金属控制检测)，以确保每一罐产品的质量与安全。