蔬菜检验监管工作进入物联网时代

深圳检验检疫局局长、党组书记 刘胜利

    7月1日，香港迎来回归祖国15周年的纪念日。值此之际，记者就供港检验检疫工作，专门采访了深圳检验检疫局局长刘胜利。

    谈“质量”

    记者：原香港食物及卫生局局长周一岳不久前表示，内地供港食品安全率超99%，这是如何实现的？

    刘胜利：保障供港产品质量安全是涉及香港经济繁荣、社会稳定的基本问题，事关香港同胞的身体健康，事关香港的繁荣稳定，检验检疫部门责任重大，任务十分繁重。

    经深圳口岸输港食品农产品数量大、批次多，占香港市场同类商品的80%以上。在国家质检总局的高度重视与悉心指导下，一直以来，深圳局强调“使命高于一切、责任重于泰山”、“供港无小事”，将供港检验检疫工作列为各项工作的重中之重，采取了多项严密监管措施，包括完善质量安全保障体系和控制体系，建立风险预警系统，实施全过程监管，严格源头管理、离境验核、风险监控和实验室检测等，织就了一张密实的“质量安全网”。经深圳局检验检疫的供港食品农产品，多年来从未发生质量安全事故，供港蔬菜连续16年没有发生过“毒菜”事件，供港鲜奶30多年没有发生质量安全事故，供港活畜禽多年未发生禽流感等疫情。

    记者：这些年来，在非典、禽流感、甲型H1N1流感等疫情疫病防控工作中，检验检疫部门做了哪些工作？

    刘胜利：深圳与香港的地理环境和气候条件相近，双方交往频繁，疫情疫病和医学媒介易从境外传入并流行。为有效防止疫情疫病传播，深圳局不断加强口岸核心能力建设，初步建立起“6+4+3”的卫生检疫新模式，同时加强与香港卫生部门的合作，全面构筑起深港口岸传染病疫情联防联控网络，形成了“铜墙铁壁”。2009年甲型H1N1流感防控期间，深圳局发现175例确诊病例，占深圳市报告输入性确诊病例的78%。

    论“保障”

    记者：检验检疫是技术执法部门，供港检验检疫工作中哪些体现科技“含金量”？

    刘胜利：深圳局非常重视技术把关，凭借一流的技术团队、一流的实验室，积极建立从农田到餐桌的食品安全供应链信息平台和食品溯源体系。自主开发了供港蔬菜检验检疫监管系统，使供港蔬菜检验监管工作进入物联网时代；自主开发了陆路口岸电子通道系统，实现了出入境车辆及货物的快进快出、大进大出；开展“供港食品安全预警与产地全程溯源的质量控制技术研究”项目攻关，在深圳生产加工企业进行推广应用；承担的2007年首届“深港创新圈”项目——“基于RFID的深港一体化食品安全供应链公共信息平台建设及示范性应用”课题，是深港合作建立“深港创新圈”以来，首个通过验收的检验检疫科研项目。

    说“交流”

    记者：深圳和香港这两个口岸城市唇齿相依，正逐渐融合成一座“双子城”，深港在检验检疫方面怎样开展交流合作？

    刘胜利：随着深港经贸交流的逐年加快，各项涉及安全、卫生、健康、环保的业务也迅猛增长。为合力守护“双子城”，深圳局始终坚持从讲政治的高度，不断密切与香港各相关单位的沟通与联系，构建多层级、内容广泛的合作网络。

    一是签署合作协议，建立长效合作机制。先后与香港卫生署、香港渔护署等部门签署多项合作协议。二是加强双方互访，营造融洽合作关系。就共同关心的供港食品、动植物产品质量安全、口岸疫情防控等问题交换意见，达成共识。三是加强业务合作，共筑口岸检验检疫防线。就口岸检验检疫设施、措施、通报协调机制、紧急疫情处理等方面形成统一做法，共同提升深港口岸疫情防控及食品安全保障能力。四是加强实验室科研合作及人员培训，多次开展实验室检测能力比对，为深港实现检验检疫结果互信互认打下坚实基础。

    记者：展望未来，深港检验检疫合作交流的前景如何？

    刘胜利：在CEPA大环境下，深港两地的合作领域和内涵将进一步深化拓展，区域合作将更加紧密。结合深港检验检疫工作的实际，本着“资源共享、优势互补”的原则，深港有望在重大动植物疫情防控、防范外来生物入侵等方面，进行全面、系统地研究和全方位的交流与合作，进一步促进国内国际贸易，维护两地的经济和公共安全。

    我们要走的路还很长很长，在国家质检总局的正确领导下，深圳检验检疫部门将不负重托、不辱使命，全力确保供港食品农产品质量安全，确保香港同胞健康。