物联网推动海峡两岸农业新发展
作为海峡两岸经贸关系的重要组成部分,两岸农业的交流与合作已经进入快速发展的新时期。深度开发农业的新功能、建立农产品电子交易平台已经成为农业合作的发展方向和必然趋势。
基于两岸农业合作的新形势,近日,两岸专家在北京共同组织召开了2010年京台青年科学家论坛。大会旨在开通京台农产品电子交易平台,发展农业物联网技术,实现产品、市场、商家的网络对接,并通过创意农业成果展示来推动农业创意产业的发展。
物联网为农产品质量把关
近年来,作为“物物相连的互联网”,物联网的技术正在逐步改变人们的生活。在上海世博会上,物联网技术的应用更是随处可见。游客使用的嵌入射频识别芯片的门票,可追溯食品来源的物流配送,园区内布满传感设施的电子围栏,都依赖于物联网技术的应用。未来,物联网还将在交通、教育娱乐、医疗、公用事业等领域发挥更大的能量。
物联网发展被称为继计算机、互联网之后世界信息产业的第三次浪潮。在后经济危机时代,各国更是将物联网作为振兴经济的武器和战略选择。因为物联网有感知全面、传递可靠和智能处理等优势,在交通、电力、农业、安全、环保等领域有广阔的应用前景。
在农产品质量安全领域,物联网技术的研究和应用也进入了一个新的阶段。“我们利用物联网技术对农产品信息进行收集和反馈。从农产品最初的生命、环境信息,到其生产环境履历,以及后续的冷链流通环节和交易环节都有相应的感知设备。”北京农业信息化学会理事杨信廷介绍说。
除此之外,物联网在质量安全管理与溯源方面也发挥了巨大的作用。面对农民和农产品企业,国家农业信息研究中心还将物联网技术落实到设施农业生产、精准畜牧养殖以及农产品物流配送等环节。例如,开发了猪场健康养殖管理系统,从源头把关猪的质量安全。面向消费者,国家农业信息研究中心推出了农产品溯源系统,让消费者了解食品的所有信息,买得安心、吃得放心。农产品溯源系统已经在许多农产品基地进行了普及与推广,如北京新发地农产品电子交易平台和天津蔬菜销售基地等,获得了消费者的好评和市场的认可。
实现两岸农产品24小时配送
作为两岸农业合作的重要项目,京台农产品电子交易平台在此次大会上开通,两岸相关协会和部门也就共同维护京台农产品电子交易平台签署了合作协议。
台湾财团法人农渔会联合信息中心执行长徐嘉鸿生动地描绘了京台农产品电子交易平台的前景:“随着大陆的银联卡服务和网上购物的迅速发展,台湾的农产品也将走进千家万户。打个比方,大陆消费者在网上订购台湾的农产品,24小时内商品将从台湾桃园机场出发宅配到消费者家中,我们预计两年内便能实现这一目标。”
徐嘉鸿还向与会者介绍了台湾农产品交易平台的运作经验。台湾农会采用三级制,共有343家分会,1154个据点,以及大约200万会员。农会通过搭建第一代农产品交易平台efarm,将农民与农产品网络商场联系起来。利用IT技术将农产品预购给消费者,免去农民卖不出去产品的后顾之忧。
第二代农产品交易平台Farmers Direct升级了营运技术和送货服务技术,将品牌行销作为发展重点,并制定相应规则来保障农产品的安全质量,建立了制定生产流程、填写生产日记、资料生产、无毒生产、制定标签等一系列的安全保障措施。另外,Farmers Direct也针对农民生产提出了奖励机制。例如,农会对优秀的农民发放生产履历标准识别证书,以奖励他们在农产品安全保障方面作出的贡献。
与会专家表示,京台农产品电子交易平台的开通,将成为两岸农业交流与合作的新途径,促进两岸农业的繁荣与发展,实现互补与双赢。
推动农业文化创意产业
北京的城市新定位要求转变农业发展模式,将第一产业与二产、三产有机融合,通过创意元素的加入来改造传统农业。目前北京创意农业的主要发展模式有五种,分别是产品创意、节庆创意、园区创意、产业创意和功能创意。北京农业信息技术研究中心研究员郭新宇在报告中特别强调了信息技术在推动农业文化创意产业中起到的重要作用。
郭新宇表示,信息技术主要是由虚拟现实技术、数字娱乐形式以及网络数字化媒体这三部分组成,它们分别强调了虚拟体验、寓教于乐和传播效率的功能。信息基础设施的健全与完善,有利于提高受众的接受程度,带动创意农产品的生产与消费。
“为了普及农民在现代农业技术方面的知识,我们研发了‘看动画学知识’的3D软件,增添趣味性,作为知识传播者的绿泉博士以及代表土壤和大地的卡通人物泥巴。”郭新宇向与会者展示了关于北京昌平区2012年世界草莓大会的农业科普动画。动画不仅介绍了昌平在种植草莓方面的优势,还以生动的画面演示了草莓的生长过程,详细讲解草莓的种植知识,让人耳目一新。
如果说植物3D设计软件旨在向农民和小朋友普及科学知识,那么农业景观虚拟设计更多的是向游客展示都市型农业景观,为其出行游览提供有价值的参考意见。例如北京的京承路农业景观展示系统,将周边的24个农业园区景观整合在动画中,游客可以点击自己感兴趣的园区,通过园区景观的三维展示快速了解关于园区的一切信息,包括种植农作物的种类、休闲设施和体验项目等等。
与会专家建议,在发展现代农业的过程中,要将产品、创意与信息技术相结合,增添人文和科技内涵。
创意带动农产品营销
“将农渔村从传统的生产基地,转型为结合生产、生活、生态的三生休闲产地,是农渔业的发展方向。”台湾高远文化事业有限公司总监林文集在报告中如是说。
林文集与台湾农会的发展有着深厚的渊源,他多次为台湾的地方农会出谋划策,推动其农产品的品牌营销。例如在帮助台东农会一农民推销梨的过程中,他另辟蹊径,邀请12个家庭来果园认养梨树,让农民教授小朋友嫁接、授粉、套袋等种植技术。通过建立教育体验基地的形式吸引更多的家庭投入到认养活动中,从而为梨产品打开销路。
在打造农产品品牌方面,林文集也有独特的心得,那就是要“偷”自然资源,“抢”在地文化。“要将自然资源与产品相结合,从周遭的自然环境中取材。比如说台湾花莲出产大理石,当地农会就利用这个地方特色推出大理石年糕,将普通的年糕与当地的自然资源相结合,成功从同质产品中脱颖而出。”林文集表示,“要用创意把产品卖出去,同时用文化把消费者带进来。”创意可以有力地推动农产品行销,让农业走上品牌发展之路。