海尔引发全球冰箱保鲜“二次革命”

北京 2010-06-28(中国商业电讯)－－冰箱的传统保鲜方式已经过时。日前，全球冰箱第一品牌海尔推出了全新的墅式六门冰箱，该产品首次设置了5大独立温室，可将不同食物在对应的温室内进行个性化保鲜。业内专家认为，自从海尔六门冰箱问世后，就意味着传统冰箱的串味及无法个性化保鲜的难题被彻底解决。而此次海尔推出墅式六门冰箱则是在原来六门冰箱基础上的升级，将引发冰箱保鲜领域的“二次革命”。

长期以来，冰箱一直是按照冷冻、冷藏两大功能划分使用区域，这就导致冰箱只有1—2个温区，即使是自由变温冰箱在运作时也只能是一个温区，不能同时拥有多个温区，这就决定了消费者只能将不同的食物储藏在同样的环境中。由于食物的保鲜温度各不相同，因此在传统冰箱保鲜模式下，不同食物难以同时达到最佳保鲜效果，并且还容易引发串味等问题，严重影响食物的保鲜效果。




随着生活水平的提高，消费者需要储存的食物不断增多，这对冰箱的储藏空间与储藏方式都提出了新的要求，多样化的保鲜解决方案以及细分的储藏空间成为当前新的市场需求。而储藏方式的单一性决定了传统冰箱难以满足当前的消费需求，这就对冰箱企业把握消费需求、组织研发制造的能力提出了新的挑战。

作为全球冰箱第一品牌，海尔通过实施零库存下即需即供的商业模式变革，依托遍布全球的营销服务网络，能够准确把握消费需求，组织研发、设计、生产等各产业环节迅速满足市场需求。海尔墅式六门冰箱正是这一模式的产物。据了解，该产品将整个空间细分为冷藏、制冰、软冻、变温、冷冻五大空间，实现了从8℃到-20℃的全温区覆盖。消费者可将不同食物实现分区保鲜，从根本上解决了食物之间的串味问题。

同时，海尔墅式六门冰箱创新性地采用超大变温设计，独立变温室可在冷藏、冷冻、0度、软冻四种保鲜模式下任意切换，满足了不同食物的分温度保鲜。此外，该款产品还设置了软冻空间，温度可在-4℃—-9℃间智能调节，将食物处于微冻状态，消费者需要时无需等待解冻。这种超大变温、独立软冻的创新性设计解决了传统冰箱储藏方式单一的难题，为消费者提供了6种不同的储藏方式，实现了不同食物的分区分温保鲜，为消费者提供了完整的食物保鲜解决方案。

业内专家指出，一直以来，消费者对冰箱保鲜存在着误解，以为只要将食物放进冰箱就可以实现保鲜。事实上，不同食物的保鲜温度各不相同，消费者需要根据食物对温度的要求寻找适合的储藏空间，这样才能达到最佳保鲜效果。海尔墅式六门冰箱的“分区保鲜”首次打破了传统冰箱产品粗放型的食物保存方式，实现了不同食品的个性化保鲜，保持了食物的新鲜及原味。从消费需求发展趋势看，该冰箱将成为引领市场发展趋势的主流产品。

当前，低碳节能正成为冰箱行业的重要趋势。传统六门冰箱因容积大、功能多，耗电量一直居高不下，而海尔冰箱却解决了这一技术难题。据了解，海尔六门冰箱在强大的变频技术支撑下，采用无级变频、真空绝热材料等五大先进的技术应用，实现了超级节能。凭借日耗电仅为0.78度的超低耗电量，海尔六门冰箱成为目前唯一达到1级能效标准的多门冰箱，并获得了“节能技术最佳产品”奖。

通过准确掌握市场消费需求，并将先进的技术快速市场化，海尔已成为全球冰箱行业的领军企业。据全球权威市场研究机构Euromonitor发布的最新数据显示，目前海尔冰箱以10.4%的全球市场占有率成为世界冰箱第一品牌。而最新统计数据显示，海尔六门冰箱也以65.9%的市场份额引领着全球多门冰箱的发展趋势。

当前全球冰箱业已进入消费主导时代，全球企业都在排队竞逐用户，谁能为用户提供更大更多的价值，谁就能够赢得市场。海尔冰箱通过将消费需求与先进的技术应用紧密结合，推出了墅式六门冰箱，彻底解决了传统冰箱的串味及难以针对性保鲜的难题，最大化地满足了消费需求。行业专家认为该产品的推出将引发全球冰箱业保鲜“二次革命”。