高端访谈景田周敬良总经理
诗意的贵族家园——景田百岁山生产基地
2009年7月9日电/明通新闻专线/--
1.周总,您好!感谢您抽出宝贵的时间接受我们的采访。深圳景田于1992年成立,是专业生产包装饮用水的企业,通过十多年的风雨兼程,在2008年被评为“中国饮料行业二十强”。首先请您谈谈景田在发展的道路上积累了哪些经验?未来的景田会是一个什么样的蓝图?
周总:景田公司是伴随着深圳经济特区的发展而成长的,从无到有,从小到大,一直专注于水行业的经营,谈不上经验,算是景田走过的一些经历吧!我们了解到,中国水行业发展有个特点,可大可小,能高能低;也就是大企业和小水企并存,科技含量高的企业和技术基础薄弱的企业相混杂,广东水企就有上万家,全国水企那就不可估量了;这样,如果景田不创新不走自己个性发展道路的话,就会淹没于汪洋大海。17年来,尤其是近5年的探索尝试,总结了一个符合景田发展的模式,那就是全方位立体塑造“贵族水文化”。未来景田将在这种“贵族文化”的定位下,开发多种高端新品满足消费者需求。
2.景田以文化理念作为企业的发展导向,开启了塑造“水文化”建设的先河,这一点无论从厂区建设还是产品包装设计方面都有很好的体现。请问这样的文化理念对于公司的发展有哪些重要意义?景田是如何日臻完善地演绎这种文化的?
周总:我们在水文化建设上的确是做了些尝试,也看到了建设水文化对于公司发展的重要促进作用。要建设全方位的立体的贵族水文化,首先水源必须要一流的,这是水文化建设的基础,而矿泉水是公认最珍贵的水种,景田全力开发优质、珍贵的矿泉水,从先天来讲就具备了建设水文化的基础。我们经过几年的艰苦探寻才在生态优美的百岁山国家重点风景名胜、一级自然保护区腹地找到罕见的优质水源。拥有一流的水源只是其中的一个方面,还要有最美的厂区,景田为此斥资近2亿,以健康长寿为理念建设了三个具有东西方建筑文化艺术美学的银龟状现代化厂房,与优美的自然生态环境和谐统一,曾经到访过景田的雀巢亚太区总裁和德国克朗斯总裁都赞美百岁山基地是他们见过“最美的水厂”。
另外,个性化的产品设计是水文化的直接表达,景田的瓶型创新应该说走在了中国水行业最前面,我们在国内外拥有的注册专利就过百项,而且摘取了首届“中国国际饮料节最佳包装设计奖”。景田的平肩设计以及四条深深的沟槽赋予了她时尚现代的设计理念,并具有独特的视觉个性,强化了“水中贵族”的内涵。有了一流水源、一流的厂房、一流的设备加上创新的营销方式,就能全方位、立体地传递“贵族水文化”;而这种个性水文化的确定促使景田每年以30—40%的速度增长。
个性时尚的瓶型设计
3.水源对于饮料企业,特别是饮用水企业是至关重要的。请问景田是如何保护水源的?在降低水耗方面有什么样的目标?
周总:确实,水源是水企业赖以生存发展的源泉,对于专注于矿泉水产业发展的景田而言更是如此,我们很早就意识到这个问题,可以说,景田的开发与保护是同步的,甚至还走在了前面。景田百岁山基地总计250多亩,生产区大概80多亩,剩下的全是水源保护区,做到了生产和水源的相对隔离。同时,我们非常重视水源保护区的生态优化,尽管景田在快速发展,但因为保护工作到位,不仅丝毫没有破坏原有生态,经最近一次的考察对比,生态状况比开发前还有了进一步优化,景田已经走上了开发与保护的良性循环。
4. 景田是中国瓶装饮用水出口量最大的企业,产品远销香港、澳门、加拿大、新加坡、美国、俄罗斯、菲律宾、南非、马绍尔群岛等国家和地区,能够做到这一点实属不易。请问景田是如何铺开路子把国际市场做大的?在您看来,国际市场和国内市场有什么本质的不同?
周总:我想,任何行业都不会轻易放弃国外市场,但是在中国水行业坚持做出口的企业确实屈指可数,何况景田也不像有的品牌那样背后有大财团的支持,所以要拓展海外市场困难还是有的。但是,景田通过走高端路线,通过个性时尚的国际化包装,目前已经得到了十几个国家和地区的市场检验和认可,并已初有成效。中国人口众多,往往出十几个国家的总量都达不到中国几个人口大省的量,又加上国外高昂的经营费用,就注定必须坚持高端品牌路线,在国外景田的价格和依云是一样的。
5. 景田采取的是“水中贵族”的高端品牌策略,请问选择做高端产品具体是出于什么考虑?景田未来的品牌定位会向哪个方面发展?今后的技术改进、产品开发侧重点是什么?
周总:正如前面所说的,矿泉水在目前所有水种中是公认最珍贵的纯天然水种,富含多种有益人体健康的矿物质元素,有别于矿物质水、纯净水、蒸馏水等都必须经过多种深层次的处理等客观不足,而景田百岁山矿泉水水源又是在多种矿泉水水源当中极为优秀的水源。有了好的水源,景田率先导入“水中贵族”品牌定位,目的是满足生活品质越来越高的国人需求。未来景田的品牌定位会在较长时期内坚持走高端品牌路线;新技术改进、新产品开发均坚持走高端路线。