台湾安全饮食生活U化服务基础计划 启动农产品消费安全机制

　　既“行政院”于2009年5月通过由农委会所提出的六大新兴产业－「精致农业健康卓越方案」后，随着人民所得提升、生活品质日益改善，农产品安全的需求已成为民众关注的重要议题。因此政府于6月宣布，推动「安全饮食生活U化服务基础计划」，以确保农产品消费安全机制。  
   
　　近年各地区积极推动各项农产品安全之相关措施，包括欧盟于2003年推广的共同农业政策、日本良好农业规范及我们所推动的生产履历制度等，期望农产品从生产端、制造端至贩卖端过程透明化，打造安全农业产销环境。  
   
　　「安全饮食生活U化服务基础计划」将针对农产品种改善、检验作业与运销，结合安全农业制度与资讯科技，并透过生产履历相关资讯系统，使消费者及生产者皆能清楚掌握从生产到销售的相关资讯。截至目前为止，已推动1,306家农产品经营业者、110项农畜产品通过产销履历验证，辅导5家验证中心成为产销履历验证机构并将RFID技术应用于金针菇物流管理、农产品仓储管理及种鸡生长晶片系统。  
   
　　而健康农业将建构作物健康管理模式，推动吉园圃安全蔬果、CAS优良农产品、产销履历、有机农业，从农场到餐桌为验证安全把关。将利用台糖农场及大面积休耕地建立有机农业专区，辅导农夫市集、企业认购及电子商务等多元行销通路。  
   
　　“行政院”表示，「精致农业健康卓越方案」4年内将投入经费新台币242亿元，预期至“民国101年”精致农业产值倍增为1,589亿元，其中健康农业结合农民生产与栽培管理之产值达到760亿元，卓越农业生技、兰花、石斑鱼、观赏鱼、种苗及种畜禽产值达443亿元，乐活农业产值达386亿元，总计4年创造3万1,000个就业机会，促进农渔村经济繁荣，农民所得提高，也提供安全的农产品，更多的造林绿化，更少的污染，给人们更好的生活品质。