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12/20
生猪饲养
浅谈物联网技术在现代养猪业中的应用
近几年来,随着科技的快速发展和产业资本加大投入,养猪业正逐步走向规模化、智能化,尤其是物联网、互联网技术在养猪业的得到了非常多的应用。养殖环境的改善和科学的干预,大大提高了养殖效益。该文从多个方面对物联网技术应用于现代养猪业进行分析,阐明了物联网养猪带来的益处,也指出了其存在的不足,为探讨智慧养猪提供一些参考。
09/01
食品信息化:中小企业欠规划 流程控制和RFID是机遇
RFID应用如果要得到进一步推广,还有技术和成本两道坎。边红丽以生猪养殖为例说,如何将猪耳标中的数据转移到屠宰后的一块块猪肉中,由此产生的成本如何分摊等问题都会影响RFID技术在生猪饲养中的应用。
07/17
从田间到餐桌 RFID确保每个环节都管到位
据悉,我市开全国先河,首次将rfid(无线射频识别)技术应用于生猪养殖。记录生猪饲养、屠宰、流程全程的信息,建立起“从农场到餐桌”的食品供应链跟踪与可追溯体系,确保了猪肉及其制品源头的可追溯性。该技术也被列为国家“金卡工程”。
03/04
“大红门”冷鲜肉利用RFID全程监控可追溯
北京大红门肉类食品有限公司采用了韩国Speedchip公司提供的RFID自动追溯系统,打造“生猪饲养、屠宰及加工环节”食品安全链。这也是北京惟一一家冷鲜肉实现全程监控可追溯。
03/04