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乳制品
  • 从“草原牛”到“数字牛”：蒙牛乳业推动RFID等数字化创新
    创新是蒙牛的核心价值观之一，蒙牛一直以数字化创新、技术管理创新以及供应链创新为核心，助力国内乳制品和行业高质量、可持续和振兴发展。
    03/30
  • 俄工贸部制定乳制品粘贴电子标签时间表
    《俄罗斯报》8月19日消息，俄罗斯工业和贸易部日前制定了一份关于乳制品强制粘贴电子标签的政府令草案。
    08/24
  • 巴西一公司通过数字化可追溯系统提高整体运营效率
    来自Teutonia(RS)市的Languiru公司也经营乳制品业务，每天可加工60万升牛奶。
    02/13
  • 郭强年先生谈收缩膜标签：标签界的“新宠”
    收缩膜标签作为标签市场的一部分，占据重要的地位，常用于包括饮料、乳制品、粉状食品和快餐等新产品的推广。主要用于收缩套标、满封标签、瓶帽和瓶盖封口、防盗带和集束包装等。
    04/23
  • 山东：水果粮油将纳入追溯体系
    农业大省山东日前出台促进内贸流通供给侧结构性改革的意见，提出将扩大重要产品追溯体系覆盖面，并建设山东省级流动追溯平台。水果、粮油、乳制品等将被纳入追溯体系。
    08/14
  • 华工赛百全周期质量追溯体系，为好奶源“保驾护航”
    武汉华工赛百数据系统有限公司就是这样一家“以追溯为核心技术的数据服务商”。在业界拥有丰富经验和创新理念的华工赛百致力于推动企业追溯系统的建立和完善，助力我国乳品行业的健康发展。
    09/19
  • 中国与新西兰签乳品防伪溯源服务合同
    随着中新两国友好关系不断发展，近年来两国贸易额不断攀升。日前，中国检验认证集团食品安全溯源中心与新西兰本土乳制品公司“纽汁取”(NUZTRI)首次防伪溯源服务合同签约仪式在基督城举行，这是中新两国乳品安全检验机构互认检验标准。
    03/09
  • 四川再次加快推进大宗食品质量追溯体系建设
    11月25日，省政府办公厅发布的《四川省人民政府办公厅关于进一步加强食品药品监管体系建设有关事项的通知》再次强调：四川省将推动以乳制品等高风险食品，猪肉、大米、食用油等大宗食品为重点的安全追溯体系建设，着力建立药品生产和医疗器械重点产品电子追溯体系。
    12/04
  • 四川力争年底前实现全省猪肉质量安全可追溯
    10月22日在成都召开的四川省食品质量安全追溯体系建设现场会上获悉，在对猪肉、农产品、乳制品等进行质量溯源试点后，四川省将加速推进各类食品 质量安全追溯体系建设。
    10/28
  • 乳企继续深耕质量重塑市场 运用物联网建追溯体系
    国家食品药品监管总局前不久发布的公告显示，去年至今抽取检测的全国22个省份86家企业的2698个婴幼儿配方乳粉样品，均未发现不合格。最近几年，国家质检总局累计抽检128240个国产乳制品样品，合格率高达99.74%。这些监测结果表明，我国国产奶粉持续保持高质量，消费者可以放心选用。
    08/22
  • 上海八大类食品将纳入食品安全信息追溯管理体系
    记者近日从上海市商委获悉，作为连续多年被列为上海市政府实事项目的食品流通安全信息追溯系统建设，目前各品种追溯系统建设，已覆盖猪肉、蔬菜、牛羊肉、粮食、水产、禽类，并拓展到酒类、乳制品等共8大类食品，共有2000余家实施企业。
    08/04
  • 食药监局：婴幼儿乳粉企业所有生产环节要可追溯
    12月25日上午9时，国家食品药品监管总局召开婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则新闻发布会，国家乳制品质量检验中心姜毓君介绍了《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》的主要内容。姜毓君表示，新细则要求对婴幼儿乳粉生产建立电子信息记录系统，企业要确保产品所有环节都可有效追溯和召回。
    12/26
  • 北京对食品全程追溯百亿 市场快马加鞭
    8月24日，北京称将对乳制品、肉制品等10类高风险食品实施全程追溯。分析指出，面对时有发生的食品安全事件，百亿食品安全追溯体系有望迎来快速建设时期，相关个股面临短线的交易机会和中长期的投资机遇。
    08/26
  • 上海启动食品追溯地方立法 已试点饭店就餐追溯到葱姜
    上海已经启动食品追溯地方立法。昨天，食安办主任阎祖强在接受晨报记者专访时透露，今后，所有被列入追溯网络的饭店、市场、超市都要强制性进行对猪肉、蔬菜、水产品、粮食、乳制品、食用油等居民消费主要食品进行追溯。而申城个别饭店试点进行的食材原材料现场追溯也在试点，条件成熟将向全市推广。与此同时，《食品生产小作坊卫生规范》终于出炉，崇明糕、白切羊肉后，小作坊“准生证”将陆续发出。
    06/17
  • 天津市明年启用追溯系统全程监督“放心奶”
    “到底什么样的奶才是放心奶？”日前，天津市质监局公布了《示范奶牛场生产管理规范》《示范乳制品企业生产管理规范》《乳制品销售管理规范》三项地方标准，分别对奶源、生产企业、销售环节做出规范。三项标准将于2013年2月15日实施，“初乳不能混入商品奶中”“乳制品企业应建立电子信息追溯系统”“‘赠品’字样标识不得遮盖产品生产日期及保质期”等市民关注的内容被纳入标准的规定中。
    12/13