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菜品
  • 在餐饮行业,rfid技术已经得到了广泛应用。一些国内外知名的自选餐企业已经成功应用了RFID技术进行快速结算。这些企业通过给餐具、菜品等物品贴上RFID标签,实现了顾客取餐时的快速识别与结算。这不仅提高了结算效率,也减少了顾客等待时间,提升了顾客满意度。
    06/07
  • 智能自助结算系统采用RFID技术,通过自动识别芯片实现菜品和用餐信息的录入与上传,实时计算就餐费用,提高就餐效率,避免了繁琐的人工结算和等候过程。
    03/08
  • 通过构建信息化综合管理平台,进行大数据积累和菜品销量分析,科学营养配餐,按菜品规格、价格等放置餐盘,顾客凭个人需求适量取餐,统一到RFID或者AI自助式智能结算台菜品识别、结算,全流程无需人工干预。规范化、标准化、有序化,大大降低了食堂整体的剩餐率。
    09/04
  • 智慧餐厅中每个餐盘下方都有RFID芯片,从中央厨房生产、物流配送到后厨传输,每个环节都有消耗记录,从管理运营角度很容易获取到菜品消耗情况。
    10/12
  • 智能结算台、无人超市、机器人上菜、云智能售餐机、人脸识别智能菜品项目,这些有着“黑科技”设施设备在深圳高校一一登场亮相,给学生提供了更多便利。接下来,让我们一起来看一下吧。
    10/12
  • 每一个装食材的餐盘下面都镶嵌了一个RFID芯片,这些芯片就像是菜品的身份证,一方面帮助机械臂识别菜品,另外RFID芯片也能实现菜品的追踪,过期的菜品会被及时处理。
    05/17
  • 和等位区相对的,就是智能菜品库。透过玻璃橱窗看过去,科技感十足机械臂特别吸睛,这也是智慧餐厅的必看景点。全程0-4℃全封闭式太空舱,机械臂自动完成菜品入库、上菜,彻底实现“无人化”。
    10/25
  • 上新的菜品哪些更受欢迎?某一菜品销量了多少份?就餐人数出现了变化却没有及时感知到,后厨无法通过工作量进行考核……你是否曾经也为这些事而苦恼过。
    09/30
  • 刷脸支付、菜品自助、营养成分分析、“无人结算”……自2018年秋季开学起,西北师范大学附属中学的餐厅便开启了“智慧升级”模式,引学校师生尝鲜。
    09/11
  • 9月4日,中国人民大学北区食堂一层餐厅推出智能结算服务,学生在自助区选好菜品后,把餐盘放在“结算区”,结算台会通过感应不同餐具自带的芯片价格而自动生成总价格,学生刷卡后就可以离开,整个过程只需要三秒,这避免了一直以来学生花大把时间排队打饭的情况。北京青年报记者了解到,目前,京内外很多高校已经开始推行这种智能结算模式。
    09/06
  • 点餐一直以来是餐厅服务流程中耗时最多的环节,科睿软件针对于“明档”业态的餐厅,提出了有效的“节能”方案。在很大程度上能有效减少楼面人员3-5人,提高点菜效率,降低服务员的工作量,从而提升工作效率。
    04/25
  • 艾欧特科技与伊示雅的战略合作,是物联网无线射频识别(RFID)与区块链技术在餐饮行业上的实际应用,通过将菜品筹码标签与RFID智能结算平台构建全新筹码式智能结算模式,将所采集数据自动上链,实现了餐饮服务一体化精确管理。
    03/05
  • 台湾麦当劳今天宣布,将推出首个包含积分系统的储值卡。持有者在麦当劳一次性购买金额达新台币10元($0.33)时,将会在储值卡累积一个点数,积累到一定数量的点数,持有者可以免费获得兑换菜品的机会,并可获得高达15%的折扣。
    06/02
  • 杭州正久科技有限公司(以下简称“正久科技”)推出了芯盘餐厅自助管理平台,开创了就餐结算的新模式,并能让管理者实现对餐厅的精细化管理。采用芯盘智能结算模式,可以让顾客在自选区自行选择菜品和饮料,利用物联网RFID射频感应技术,结算台自动读取菜品数据,两秒一单,避免长时间排队。支付方式可以选择微信、支付宝、会员卡等移动支付,也可以选择现金支付,大大提高了结算的速度。
    03/08
  • 一家开在闹市主干道边上的菜场,菜品不仅新鲜安全,价格还不算贵;一家只有300余平方米营业面积的菜场,全季仅蔬菜品种就超过160个小类,单季也有70余类;一家每个摊位都没有“摊主”,只有服务和导购员的菜场,消费者在离店前潇洒地“扫码”支付,便能一次性“买单”走人。
    03/06