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胞养鲜真相
  • 将食物细胞放大2万倍,能看到什么奥秘?8月27日于北京举办的卡萨帝“放大微观世界 还原生活艺术”微生活艺术展揭晓了答案:食物的营养和水分主要贮藏于细胞中,而传统冰箱极易损伤细胞活性、造成营养流失,是食材保鲜的最大威胁之一。
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