第三届中国冷藏运输及冷藏库高峰论坛暨食品与医药冷链系统技术应用研讨会通知

各会员及相关企事业单位：

　　“民以食为天，食以安为先”。2010年2月10日“国务院食品安全委员会”正式成立（国发〔2010〕6号），续国家交通运输部和国家发展改革委于1月1日起实施的《关于进一步完善和落实鲜活农产品运输绿色通道政策的通知》（交公路发〔2009〕784号），又一重大鼓励和扶持食品冷链物流行业发展的法规政策。明确发展冷链物流是服务和支撑扩大消费、促进产业调整、转变经济发展方式和增强国民经济竞争力，推动工业化、城镇化、专业化、精细化社会发展方向重要举措。

　　“群众利益无小事”。如何保障中国13亿人民吃上放心的食品，是政府部门和相关企业的头等大事，冷链物流成为事关社会安全和人民生活品质的服务行业。目前我国有32152家规模以上食品企业，中大型批发和零售法人企业8840家，肉、禽、蛋、水产品540家。仅生产鲜冻肉1410.32万吨，而水果、蔬菜产销量更大，还不包括花卉、医药等产品都需要处于低温环境下才能保证质量安全、减少损耗，而这些总量超过1500亿吨的冷藏食品或是易腐食品从产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售直到消费者手中都需要冷藏保鲜储存或冷藏保温运输。

　　鉴于此，中国食品工业协会食品物流专业委员会，作为国家批准的全国性食品与物流行业社团管理组织，为推动生鲜冷冻食品规模化生产与加工、协调食品型冷库建设与运营、将城市冷藏配送和干线冷藏运输有机结合、推广又好又新的冷链节能技术与设备、引进冷链物流投资金融单位，联合“中国冷链物流联盟”共同举办中国冷链物流万里行系列活动第八次会议“第三届中国冷藏运输及冷藏库高峰论坛暨食品与医药冷链系统技术应用研讨会”。会议“以行业建设发展为核心、以企业关注需求为中心”，旨在举办一届高效务实大会、前沿与学习大会、供需交流合作大会。

　　中国冷链物流万里行系列活动管理办公室（以下简称办公室）为把会议办的更贴近市场，更好的服务与会代表，认真总结前七次会议经验，并进行了会前调研，确定会议以企业为主体、以市场为导向、以服务为核心、以发展自律为标准，鼓励培育消费市场、激发服务市场、整合服务能力、规范服务秩序、提升服务质量。办公室在组织会议过程中继续接受专家、企业所提供的建议和反映的情况，望各会员单位和相关企业派员参加。

　　会议具体通知如下：

　　1、时间：2010年4月19-21日  地点：上海；
　　2、形式：专题分会,主题演讲，嘉宾互动，代表提问，专家解析，详细见附件1、2；
　　3、首批《全国食品冷链物流定点企业》更新申报备案信息与换证；
　　4、举办第三次冷藏库与冷藏运输专业培训班，咨询交流、参观考察;
　　5、同期举行首部《中国冷链年鉴》首发仪式;
　　6、全国统一热线：400-600-7919
　　官网：www.chinalenglian.com.cn 

 二○一○年二月十八日